かがみびらき

 

1月15日を小正月とは呼ぶものの

正月気分も抜けきってきたこの時期。
社内で正月の〆のアナウンスが流れました。

 

「おしるこ作ったので食べにきてくださ~い」

 

ちょうど仕事が一区切りついたところで行ってみると

大きな鍋からは煮た小豆の良い香りが漂っていました。 

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甘さはやや控えめで

 

 

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こんがりと焼きたてのお餅を入れて

 

 

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お口直しの添え物(なます)もついて

みんなでおいしくいただき、正月をしっかり〆ました。

 

適度な甘みで、添え物も本当に美味しかったです。
作ってくださった経理のお姉さん方、ごちそうさまでした!

 

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最終更新:2024/04/08 RSSについて

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