さおとめ

住  所
文京区本駒込4-40-6
アクセス
JR山手線「田端駅」下車 徒歩10分
東京メトロ南北線「本駒込駅」下車 徒歩20分
東京メトロ千代田線「千駄木駅」下車 徒歩20分
営業時間
8:00~22:00
定 休 日
1月1、2日

アールデコを思わせる照明、赤いベルべットの椅子、美しく繊細なフォルムのコーヒーカップやグラス類。そこに差し込む日の光と、吹き抜けて行く風。上質な空間に自然が入り込むから、品があっても堅苦しくはない。このオープンカフェには、のびのびとした豊かな時間が流れています。

注文は、王道を行くなら、定番「さおとめ」をはじめとするブレンド4種にストレート6種のコーヒー。オールドビーンズ専門店ならではの風味が堪能できます。でもここは、王道以外も目を見張るほど充実しています。例えばココアは、一口含めば、他では味わえないほど濃厚なカカオのコクと香りが広がります。「ケーキセット」は元ケーキ屋自慢の一品。ボルシチなどのフードメニューも手間の掛かった美味しさです。

昭和9年創業の学校専門のパン屋から、ケーキ屋を経て、30年前に喫茶店をオープン。昔ながらの喫茶店から現在の形に変わり04年で4年目を迎えました。シックで明るい西洋風の内装や特徴あるメニューは、フランスや六本木、青山のカフェをヒントに。こだわりよりも、お客さんの求めるものを大切にしているから、時代への感度は高く、新しいメニューなどの情報収集も欠かしません。

それでも、歴史の賜物か、美しい食器に、丁寧に選ばれたメニューに、時代の波に浮わつくことのない落ち着きと誠実さを感じます。新しく軽やかな風と、流されて行かない安心感。私達は心から寛いで、日常から一時、解放されます。

犬を連れて入れる喫茶店として、
雑誌「犬カフェ」にも登場しています。